Tak ada yang lebih memikat selera daripada bau kek oren yang baru keluar dari oven – harum, segar, dan membangkitkan nostalgia zaman dulu. Resepi kek oren gebu ini adalah resepi turun-temurun dari mak, yang telah menceriakan banyak petang bersama keluarga. Yang paling best, resepi ni mudah disediakan, tak guna banyak bahan, tapi hasilnya sangat gebu, lembut dan wangi!
Dalam artikel ini, kami kongsikan langkah demi langkah resepi kek oren gebu yang sedap dan confirm jadi – sesuai untuk pemula atau sesiapa yang nak buat kek homemade yang memikat hati.
Resepi Kek Oren Mak
Ini kek oren resepi mak. Lebih kurang 30 tahun dah tinggalkan resepi ni. Dulu kacau dengan tangan je gun sudip kayu.
Malam ni cuba buat balik, alhamdulillah menjadi. Esok ambil mak nanti dia try test la. Minta2 masih rasa macam yg dia buat dulu tu 😅
Lebih banyak resepi simple dan lazat di sini 👇🏻
Edit:
Maaf ya sibuk sikit. Ni saya bagi resepi mak dan yg saya ubah sikit.
Resepi mak:
- 1 cawan majerin
- 1 cawan gula
- 3 biji telur
- 1 cawan gandum
- 1 sudu kecil baking powder
- 1/2 sudu besar kulit oren yg disagat
- 1 sudu kecil oren sunquick
- Resepi saya ubah sikit:
- 180 gm mentega
- 1 1/2 cawan gula
- 6 biji telur
- 2 cawan gandum
- 1 1/2 sudu baking powder
- 1-2 sudu besar kulit oren yang disagat
- 1 sudu besar oren sunquick
Cara-cara:
- Pukul gula + mentega hingga kembang.
- Masukkan telur satu persatu.
- Masukkan sunquick
- Kaup balik je:
- Masukkan tepung sedikit2
- Masukkan kulit oren
- Bakar suhu 170*c sejam. Atau ikut oven masing2
- Loyang size 8 inci.
Kek oren gebu resepi mak ini bukan sekadar kek – ia membawa rasa kenangan, kehangatan keluarga dan kasih sayang dalam setiap hirisan. Cubalah sendiri di rumah, dan anda pasti akan jatuh cinta dengan hasilnya.
Kalau anda dah cuba resepi ni, jangan lupa kongsikan gambar atau tinggalkan komen. Selamat mencuba dan selamat menjamu selera!
Sumber: C'Su Rosni
.jpg)
